武庙肉圆

时间：2009-05-18 13:35:51 来源：作者：ytyy

　位在台南市永福路二段、武庙前的武庙肉圆，虽然仅有几张简单的桌子和摊子，但是只要摊子一推出，总是可以随时看到摊子前挤满了人潮，纷纷闻香而来指名要吃武庙肉圆。　　武庙肉圆外皮是由米加蕃薯粉下去研磨，内有柔软口感极佳的肉馅。丰富扎实口感的肉馅，采用胛心肉在前一天用独门配方所腌制，因此相当入味迷人。　　而且武庙肉圆只从下午一点半卖完为止，不管是大学生、在地人甚至是外国人常看着美食导览手册，闻香而来。感受台南小吃的魅力，就从武庙肉圆开始。

独门四角形蒸笼

由老板自行研发的四角型蒸笼，可以使肉圆炊蒸的速度更快。而且一颗颗外表呈现半透明状的肉圆，刚炊蒸好时那扑鼻的香味，实在了得。
独家配方酱料

淋上独门酱料的肉圆，再加上自制不加色素的白色辣椒酱、酱油膏、蒜泥或用两种日本芥末下去调配的芥末，不禁让人大呼过瘾，一份接着一份。
扎实肉馅老字号肉圆

由米和蕃薯粉作的外皮，搭配口感极佳、扎实口感肉馅的肉圆，皮Ｑ馅香的怀念古早味，让人流连忘返，忍不住想大快朵颐一番。
３０多年老店

每天由老板一大早现作现炊的肉圆，新鲜质量有保证。品尝时再搭配熬煮２小时多，用猪大骨加上日本柴鱼末、撒上芹菜所熬煮清汤，那滋味真是难以忘怀。

价格实在大排长龙

不管何时，只要武庙肉圆摊子一推出，总是随时可以看到座位上坐满了人潮，吃着美味可口的肉圆，脸上洋溢着幸福感觉，品尝津津有味的肉圆。
在地人外国人都爱吃

武庙肉圆相当受到美食老饕们的喜爱，除了在地人和观光客常前往品尝外，就连外国人也会看着美食导览手册，指名要吃武庙肉圆。
武庙肉圆
　　　　　　～仅此一家
别无分店～
【营业时间】　星期一～五　下午１３：３０～下午１８：３０（卖完为止）　星期六～日　中午１２：３０～卖完为止＊每星期二公休◎强力推荐：武庙肉圆（一份三粒／５０元）＊欢迎宅配预订武庙肉圆。
【宅配运费】　宅配份数　　　１２份　　　３０份　　　　运费＋盒费　　１７５元　　２４５元　　※宅配专线：（０６）２２２－９１４２或（０６）２２８－４５６８
【汇款信息】　玉山银行台南分行　汇款账号：０１５２９６８－０１７７７６　　户名：张大均◎武庙肉圆委托黑猫宅急便低温冷藏新鲜配送。
【交通指南】　中山高仁德交流道下往台南市方向→东门路→东门圆环→右转接北门路一段→左转接民族路二段→　左转接永福路二段。（在您的右手边、武庙正前方，即可看到武庙肉圆）
营业地址：台南市中西区永福路二段225号
营业电话：06-2229142、06-2284568

本页网址：http://062229142.travel-web.com.tw/

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