广酒月饼
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郑州市广州大酒店1956年开业伊始即于当年中秋首家推出 “广式月饼”，开始了郑州市生产广式月饼的历史。50年来在继承和发扬广式月饼传统制作工艺的基础上，融入北方月饼的制作特点，精心研制出深受中原人民喜爱的“月旺”牌月饼。“月旺”牌月饼以其油润软滑，香甜不腻，口味纯正，状若盘鼓，花纹清晰，色泽金黄，皮薄馅靓等特点，并以各具特色的蓉沙、果仁、水果、肉、蛋黄、杂粮、酥皮、礼品盒等八大系列30余个品种的优势，赢得广大消费者的喜爱。
“月旺”牌月饼多次荣获 “中国名牌商品”、“中国名饼”、“中国月饼公认十佳品牌”、全国焙烤技术比赛团体金奖、河南省“广式月饼第一名”等诸多荣誉称号，并于2002年通过ISO9001国际质量体系认证。
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